mateargentino.info
▷ ¿Qué es el MATE Argentino 🧉? TODO acerca de esta popular infusión ⭐

El mate argentino, símbolo de amistad y unión


Mateargentino.info surge para proveer información auténtica y de calidad, acerca de el mate argentino y sus usos y costumbres, no solo en Argentina sinó también, en latinoamérica y gran parte del mundo.

Puede que nunca hayas probado el mate y quieras conocer lo que significa para los argentinos. A continuación te mostramos algunos artículos para que veas de que se trata.

Si ya tienes tu mate, mira los siguientes tips y consejos sobre está infusión tradicional.

Accesorios para mates

Conoce en detalle los accesorios que necesitas para preparar esta infusión. Haz clic en su imagen o nombre para acceder a más información.

El mate y la salud

¿Qué es el mate?

Muchas veces se lo nombra como la "bebida típica argentina", sin embargo, el mate no es una bebida, es una infusión preparada con hojas de yerba mate (Ilex paraguayensis), absorbida con bombilla, en un recipiente comúnmente de calabaza.

También se le llama "mate" al recipiente para tomar esta infusión.

¿Dónde se consume el mate?

El mate se consume principalmente en Paraguay, Uruguay, Argentina y parte de Brasil y Bolivia, llegando hasta Chile y Perú.

En estos países el mate forma parte en las tareas cotidianas de las personas, se toma tanto en hogares, en lugares de trabajo, solo o con amigos.

Argentina es el mayor consumidor de yerba mate en volúmenes absolutos, pero cuando se trata de consumo per cápita, el país más matero es Uruguay.

Origen del mate

El orígen del mate procede de los nativos guaraníes, quienes utilizaban las hojas de yerba mate como bebida, objeto de culto y moneda de cambio en sus trueques con otros pueblos.

La palabra mate proviene del término quechua mati, que era la calabaza seca y vaciada que servía de taza para tomar esta especie de té. Este vocablo era empleado por los colonizadores para referirse a lo que los indígenas guaranies llamaban caiguá (káa = yerba, y = agua, gua = es un sufijo de procedencia) que significa 'lo que pertenece a la yerba' o 'lo de la yerba'.

👉 Más información: Historia del mate

El mate en otros países

Curiosidades

Recetas caseras para acompañar el mate

A continuación te presentamos las recetas caseras más populares, rápidas, fáciles de elaborar y económicas para acompañar con unos buenos mates. ¡También tenemos recetas para celíacos y diabéticos!

Más recetas

Otras formas de tomar mate